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香格里拉大酒店将举办黛伦堡庄主酿酒师晚宴


/ 2015-03-18

东北网糊口频道动静(毛莹莹 记者 曲慧) 黛伦堡是南麦拉仑维尔谷产区家族酒庄中最闪烁的明星,以瓶身上的红色丝带标识遭到普遍喜爱,并以传奇的“枯藤西拉”蜚声全球,更获得葡萄酒界泰斗詹姆斯哈乐迪五星评级。9月11日,香格里拉大酒店将联袂黛伦堡家族出名酿酒师切斯特奥斯本呈现酒评家高分醇酿尊尚晚宴,传奇之夜,等候与宾客配合赏味!

这场琼浆盛宴将初次在酒店的总统套房举办,富丽的复古空气与陈旧的酒庄佳酿完满连系,搭配由行政总厨精选的套餐好菜,让每位莅临的宾客,都体味到舌尖之上物超所值的享受。

酒庄小批量体例酿酒,从辗碎葡萄不断到夹杂葡萄的每一个过程都必需亲主动手。无论是白葡萄酒仍是红葡萄酒,城市在大筐中进行压榨,以确保压榨体例暖和,而红酒酵素则是脚踩得来的,如许的体例可以或许令我们获得抱负的单宁酸度、颜色和风味。

自1912年以来,奥斯本家族便在迈拉仑维尔这片如诗如画的地盘上种植葡萄与酿酒。现在酒庄由家族切斯特奥斯本掌舵,在这片庄园内延续酒庄的保守身手并酿堡造不凡佳酿。此中红丝带系列佳酿品种繁多,采用跨越25种葡萄酿造及多种手法,酿造出包罗红白葡萄酒、强化酒,及甜酒在内的美好佳酿。

仅限20席位,预订请拨打(86 451)8485 8888转22。

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